Descrição

“Um Vinho tem sempre uma história, uma origem, uma motivação… Sendo a Terra um território com uma diversidade extraordinária, quando viajamos, teremos sempre a oportunidade de vivenciar algo único e típico de cada região. Isto inspirou-me para desenvolver este projecto.

História: O meu bisavô José Francisco Prior, era um pequeno agricultor da freguesia de Souselas, que cultivava a vinha e fazia todo o seu negócio na cidade de Coimbra. Com o passar dos anos as propriedades foram sendo divididas pelos filhos e netos, e o negócio do vinho foi-se perdendo. Na última década o meu pai, José Prior Lucas, foi cultivando as parcelas que eram do seu avô, produzindo vinho que partilhava à mesa com a família e os amigos. Dando continuidade à tradição familiar, decidi alargar a partilha.

Origem: Produzir Vinho reagrupando as vinhas do meu bisavô, que no seu tempo vendia todo o seu Vinho nas tabernas boémias da academia de Coimbra. Motivação: Manter a pequena produção, não apenas para fazer um reduzido número de garrafas, mas porque é um enorme prazer ver crescer cada vinha, acompanhar cada videira e o respetivo desenvolvimento das uvas, definindo e imaginando o vinho que sairá daí para cada garrafa. É um processo maravilhoso! Desejo que apreciem e desfrutem de cada copo de Vinho PRIOR LUCAS de acordo com as suas vivências, ambientes e companhias, retendo a sua identidade, a sua personalidade e unicidade que estão na base do que temos de melhor para oferecer no admirável mundo dos vinhos.”

“PRIOR LUCAS… Não é a aparência, é a essência!”