Descrição

“Um dos nossos objetivos com a produção de sucedâneos do figo preto de Torres Novas e divulgação de outros produtos, é ajudar a promover novamente o figo de Torres Novas e voltar a criar mercado com a devida valorização deste produto, por forma a se reverter o abandono do figueiral em Torres Novas e os agricultores voltarem a apostar na sua produção.

A empresa O Pereiro foi criada em 2006, desde sempre com 2 vertentes: uma dedicada à organização e preparação de todo o estacionário para festas, principalmente de Casamentos e Batizados, e um outro ramo dedicado à produção de produtos alimentares, nomeadamente compotas e erva aromáticas, tendo registado logo em 2006 a marca “Parque dos Sabores”. Nesta atividade, desenvolvemos de forma artesanal e de acordo com métodos tradicionais, sem qualquer adição de corantes ou conservantes, compotas, sendo o nosso ex-libris as compotas criadas a partir do Figo Seco de Torres Novas, produto identificador da região de Torres Novas e com características e sabores únicos, que o tornam, senão o melhor, num dos melhores figos de portugal. Além deste, temos também compotas de Trombão, Tomate, Abóbora e Abóbora com Noz, Maçã com Canela e Pera com Vinho do Porto.”