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Descrição

“O Mestre Henriques aposta na autenticidade dos seus produtos, utilizando carnes de suíno frescas, condimentos sabiamente seleccionados, embutidos em tripa natural e fumado a lenha de azinho.

A Mestre Henriques é uma empresa familiar de produção de enchidos e salsicharia, fundada em 1978, cujos produtos, confeccionados de acordo com a rica e genuína tradição portuguesa no sector, apresentam os mais elevados padrões de qualidade e satisfazem os gostos mais exigentes. É com muito orgulho que revelamos o segredo do sucesso da nossa produção, resultado da sinergia de dois vectores fundamentais para a produção de enchidos de qualidade superior: A TRADIÇÃO E A AUTENTICIDADEDOS NOSSOS PRODUTOS Herdados pela experiência e saber de praticamente meio século de trabalho no ramo. A MODERNIDADE E O RIGOR TÉCNICO Assegurados pelos meios e equipamentos em permanente renovação, geridos por elementos altamente qualificados no sector. O nosso objectivo é valorizar a “tradição da nossa terra e das nossas gentes”, empenhando-nos numa produção de extrema qualidade, capaz de satisfazer as mais exigentes expectativas do cliente e do mercado, no sector dos enchidos e salsicharia.”