Descrição

“É uma empresa familiar, sendo que Ana Maria Brito, a mentora deste projeto, tem passado à sua filha Dina Sofia Brito, todos os seus conhecimentos e técnicas antigas, por forma a esta dar continuidade à empresa.

Por brincadeira, a própria Ana Maria Brito, aproveitando os conhecimentos adquiridos com a sua avó materna na confeção de doces e licores, decidiu em Agosto de 2005 participar numa feira tradicional chamada de “Feira da Nossa Avó”, que se realiza 2 vezes por ano na localidade onde está sediada a empresa, em Coja. Nessa feira as vendas superaram as expectativas, e a partir dessa data, e com a ajuda dos familiares mais próximos, Ana Brito, colocou mãos à obra, e em pouco menos de de um ano e meio, entre obras, licenças e burocracias, a empresa estava a trabalhar legalmente.Neste momento a Donanna – Doces e Licores Artesanais é uma empresa artesanal certificada pela PPART, ou seja, todos os produtos que se confecionam na empresa não têm químicos, são todos eles feitos através dos métodos artesanais, juntando matérias primas criteriosamente selecionadas, e que asseguram toda a qualidade e sabor característico, que distingue os produtos Donanna de tantos outros existentes no mercado.”